Материнское молоко
Самая лучшая пища, гарантирующая оптимальное развитие новорожденного, — мамино молоко, если сама она правильно питается и не больна.
В женском молоке содержатся в нужном количестве и соотношении все питательные вещества, минеральные соли, биоэлементы, витамины, ферменты, гормоны, защитные антитела. Оно «подогрето» до температуры человеческого тела, стерильно, хорошо усваивается организмом младенца.
К сожалению, эти бесспорные, поистине драгоценные, дарованные природой качества женского молока некоторыми молодыми мамами не принимаются во внимание, и они в ущерб здоровью ребенка прекращают кормить грудью по разным, иногда эгоистическим, причинам. Женщина, лишившая собственное дитя естественной пищи, совершает, на мой взгляд, аморальный поступок и достойна всяческого осуждения.
Рацион кормящей матери
Но чаще бывает другое: женщина хочет кормить грудью, но у нее не получается.
Ребенку по мере роста требуется все больше молока, а вырабатывается все меньше. Чтобы этого не случилось, кормящая мать должна правильно питаться и полноценно отдыхать.
Молочные железы здоровой женщины в сутки в среднем образуют и выделяют 800 — 1200 миллилитров молока. Поэтому калорийность дневного рациона кормящей матери следует увеличить на 700—1000 килокалорий.
Ориентировочно суточный набор продуктов таков:
200 г мяса, птицы или рыбы,
20—30 г сыра,
100—150 г творога,
1 яйцо,
50 г мас-ла,
литр молока в любом виде,
200— 300 г фруктов,
500—600 г овощей,
из них картофеля не более трети.
Общая калорийность — 3200—3500 килокалорий. Потребность в белках должна удовлетворяться на 60—70 процентов за счет белков животного происхождения, пятая часть жиров — за счет растительных масел.
В меню следует включать гречневую и овсяную каши, ягоды, соки, компоты. Не следует отказываться от свежих и квашеных овощей, а также фруктов и ягод якобы из-за того, что это испортит ребенку стул. А вот острых приправ и пряностей надо избегать. Чеснок, хрен лучше не употреблять совсем, так как они придают неприятный привкус грудному молоку.
Алкогольные напитки, в том числе и пиво, категорически запрещаются!
Жительницам Урала, Севера и Сибири зимой и особенно весной необходимо дополнительно принимать витамины А, С, Д; группы В — лучше в виде пекарских или сухих пивных дрожжей, поливитамины.
Есть полезней всего пять-шесть раз в день, перед каждым кормлением ребенка. Это способствует образованию молока. Жидкости в виде соков, чая, молока рекомендуется употреблять около двух литров в сутки. Необходимо подчеркнуть, что избыточное питание и питье не увеличивает образования молока и не улучшает его качества.
Кормящей матери требуется хороший отдых, прогулки на свежем воздухе два-три часа в день. Члены семьи должны позаботиться, чтобы ночью женщина спала не менее шести часов, а также имела возможность спать один-два часа днем. Полезны занятия не тяжелым физическим трудом и физкультурой. При соблюдении такого режима и правильной технике кормления можно не опасаться, что молоко пропадет.
